sábado, 2 de agosto de 2025

RECEITAS: 03 Barras Proteicas

 


🍫 1. Barra Proteica Vegana com Mix de Fibras

Ingredientes:

  • ½ xícara de tâmaras demolhadas

  • ½ xícara de grão-de-bico cozido

  • 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas

  • 3 colheres de sopa do Mix de Fibras 2 (*link no final)

  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim

Modo de preparo:

Bata as tâmaras e o grão-de-bico até formar uma pasta. Misture os demais ingredientes. Modele em forma, leve ao congelador por 2 horas e corte em barras.

✅ Sem glúten ✅ Rica em fibras e proteína vegetal ✅ Aprox. 150 kcal por barra

🥜 2. Barra Low Carb com Mix de Fibras

Ingredientes:

  • 150 g de pasta de amendoim sem açúcar

  • 100 mL de leite de coco

  • 2 claras de ovo

  • 2 colheres de chá de mel (opcional)

  • ½ xícara de Mix de Fibras 2  (*link no final)

  • 50 g de amendoim torrado sem sal

Modo de preparo:

Misture tudo até formar uma massa uniforme. Modele em forma, leve ao congelador por 2 horas e corte em porções.

✅ Baixo carboidrato ✅ Fonte de proteína e gorduras boas ✅ Aprox. 170 kcal por barra

🥣 3. Barra Sem Cozinhar com Mix de Fibras

Ingredientes:

  • 1 xícara de aveia em flocos

  • ½ xícara de granola

  • 4 colheres de sopa de pasta de amendoim

  • ½ xícara de Mix de Fibras 2  (*link no final)

  • ½ xícara de água

Modo de preparo:

Misture tudo até formar uma massa firme. Modele em forma, leve à geladeira por 30 minutos e corte em barras.

✅ Prática e rápida ✅ Rica em fibras e energia funcional ✅ Aprox. 165 kcal por barra

🧾 Comparativo Nutricional das Barras (por unidade de ~40g)

ReceitaCaloriasProteínasFibras TotaisGorduras TotaisCarboidratosObservações Funcionais
1. Barra Vegana com Mix de Fibras~150 kcal~6 g~8 g~6 g~18 gRica em fibras e proteína vegetal, sem glúten
2. Barra Low Carb com Mix de Fibras~170 kcal~8 g~7 g~9 g~10 gBaixo carboidrato, ideal para pré-treino leve
3. Barra Sem Cozinhar com Mix~165 kcal~5 g~6 g~7 g~20 gPrática, sacietógena, sem açúcar refinado

✅ Destaques por Receita

  • Barra 1 (Vegana):

    • Ideal para quem busca uma opção leve, rica em fibras e com ingredientes naturais.

    • Ótima para lanches entre refeições ou pós-treino leve.

  • Barra 2 (Low Carb):

    • Foco em proteína e gordura boa, com baixo índice glicêmico.

    • Excelente para dietas cetogênicas ou controle de peso.

  • Barra 3 (Sem Cozinhar):

    • Muito prática, com ingredientes crus e naturais.

    • Boa para quem busca saciedade e energia funcional.

Mix de fibras: https://dieta-jejum-intermitente.blogspot.com/2025/08/ingredientes-mix-de-fibras-receita-de.html

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